الموارد البشرية في المطاعم

كتاب او رواية او مذكرة بعنوان الموارد البشرية في المطاعم من تاليف الكاتب كنه ، علاء يوسف ويحتوي على عدد صفحات مكون من :
201 صفحة
حيث ان الكاتب كنه ، علاء يوسف يتناول مواضيع عديدة وله عدة كتابات من بينها الموارد البشرية في المطاعم
كما ان الكتاب مصنف تحت التصنيف business-management و عدد مشاهدات الكتاب الحالية هي :
227 مشاهدة

---

تحميل pdf الموارد البشرية في المطاعم , تنزيل جميع كتب كنه ، علاء يوسف pdf , تحميل الموارد البشرية في المطاعم pdf , وصف كتابالموارد البشرية في المطاعم pdf تأليف (كنه ، علاء يوسف)الكتاب كتاب الموارد البشرية في المطاعم من تأليف كنه ، علاء يوسف من قسم business-management للقراءة أون لاين أو التحميل بصيغة بي دي اف pdf.

---

المحتوى :
من 1 الى 1 : الغلاف
من 2 الى 7 : الموارد البشرية في المطاعم
من 8 الى 11 : محتويات الكتاب
من 12 الى 13 : قائمة الأشكال والجداول
من 14 الى 17 : المقدمة
من 18 الى 39 : الفصل الأول :- منتسبي خدمة الأطعمة والمشروبات
من 40 الى 57 : الفصل الثاني :- خصائص ومهارات ومهمات مدير المطعم
من 58 الى 73 : الفصل الثالث :- المتطلبات الواجب توافرها في موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات
من 74 الى 87 : الفصل الرابع :- دور العاملين خلال مراحل الخدمة
من 88 الى 109 : الفصل الخامسدور العاملين في أخذ الطلبات
من 110 الى 131 : الفصل السادس :- العاملون وطرق خدمة الأطعمة
من 132 الى 143 : الفصل السابع :- دور العاملين في التعامل مع المشاكل
من 144 الى 161 : الفصل الثامنالتوظيف العام وإجراءات الاختيار في المطاعم
من 162 الى 185 : الفصل التاسع :- التدريب
من 186 الى 198 : الفصل العاشردور العاملين في تحسين الإنتاجية
من 199 الى 200 : BIBLOGRAPHY
من 201 الى 201 : Related Web Sites