Characterization of Frankfurter Sausages Formulated with Different Levels of Potato Fiber , Water and Fat = وصف خصائص نقانق الفرانكفورتر المنتجة باستخدام مستويات مختلفة من ألياف البطاطا و الماء و الدهن

Characterization of Frankfurter Sausages Formulated with Different Levels of Potato Fiber , Water and Fat = وصف خصائص نقانق الفرانكفورتر المنتجة باستخدام مستويات مختلفة من ألياف البطاطا و الماء و الدهن

الكاتب : AL-Zoubi , Mohammad M.

تصنيف: الصناعات الكيماوية ,

تحميل PDF

البحث عن الملف فالخوادم ...

0% جاري البحث



Comments